ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳ ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ ನಂತರ, ಈಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳ ನಿಜವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಬರುತ್ತದೆ.
ಆಯ್ದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಜಪಾನ್‌ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಕ್ಕೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು 10,000 ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸುವುದು?ಒಂದು ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ನಂತರ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವುದು.
ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಶೇಷವು ಇರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಚಿಂತಿಸಬಹುದು.ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.ಈ ಹಂತವು ಉನ್ನತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.ಈ ಹಂತದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಕೀಲಿಯು ಇನ್ನೂ ಜನರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾರ್ಪನರ್ಗಳು.ಚಾಕು ಶಾರ್ಪನರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಗಲು ಪಾಳಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಪಾಳಿಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಚಾಕು ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ನೀರಿನಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು, ಇದು ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬರಿದಾಗುವಿಕೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ.ಈಗ ಓವನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.ಕಾಂಗ್ ಮಾದರಿಯ ಒಲೆಗಳಾಗಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಈಗ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಚೈನ್ ಮಾದರಿಯ ಓವನ್ಗಳಾಗಿವೆ.ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಔಟ್‌ಪುಟ್ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ.ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಯ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಯೂ ಹೌದು.ಇದು ನಮ್ಮ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು 65 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ಚಿತ್ರಹಿಂಸೆ" ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವು ನಿಜವಾದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಆದರೆ ಅಂತಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-19-2023