• ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
  • ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಅಲಿಯಮ್ ಸ್ಯಾಟಿವಮ್ ಎಲ್.) ಅನ್ನು ಚೀನಾದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು - ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.ನಂತರ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿರಣಿ, ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಜರಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಮಗೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಅಥವಾ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳು ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ