ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, ಅಥವಾ ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಉಪಕ್ರಮಗಳು (ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ) ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಮದ ಸಹಯೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಮಾನತೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ “ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ” ಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕ ಸರಕುಗಳ ವೇದಿಕೆ (ಸಿಜಿಎಫ್) ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ವೆಚ್ಚದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳ ಹೋಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ 2000 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಗುರುತಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮಾನದಂಡಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಜರ್ಮನಿ ಐಎಫ್‌ಎಸ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫುಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್, ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್ ಬಿಆರ್‌ಸಿ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಫುಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ
ಬಿಆರ್‌ಸಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಒಕ್ಕೂಟವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಜಾಗತಿಕ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಗುರುತಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಆರ್‌ಸಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾನೂನು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ
ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯು ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಾರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬ್ರಾಂಡ್ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಷರತ್ತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಐಎಎಫ್ (ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನ್ಯತೆ ವೇದಿಕೆ) ಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗತಿಕ ಸಹಭಾಗಿತ್ವವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ, ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಜಾಗತಿಕ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಧುತ್ವವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಮೇ 2000 ರಲ್ಲಿ, ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಉಪಕ್ರಮವನ್ನು (ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ) ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯುರೋಪಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುವುದು, ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.
ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಪ್ರತಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಾನ್ಯತೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಜಿಎಫ್‌ಎಸ್‌ಐ ಈ ಯೋಜನೆಯ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ “ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪಾಸ್‌ಪೋರ್ಟ್” ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ನಮ್ಮನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪುಡಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಕ್ಕೆಗಳು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಣ್ಮಣಗಳ ಕಣಗಳು ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಬಿಆರ್‌ಸಿ, ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ, ಹಲಾಲ್, ಕೋಷರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ನೀವು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ -16-2024